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- In occasione dell’ultima edizione del Premio Roma, concorso regionale e nazionale per “i migliori formaggi” e per “i migliori pani tradizionali e prodotti da forno” organizzato dall’Azienda Romana Mercati in collaborazione con Unioncamere Lazio, la Tuscia Viterbese è di nuovo salita sul podio.
Per valorizzare la professionalità delle imprese locali e l’impegno volto a garantire l’alta qualità dei prodotti, anche quest’anno la Cna vuole conferire un riconoscimento alle aziende che hanno ricevuto il Premio: Formaggi Chiodetti di Giovan Battista Chiodetti, di Civita Castellana, che ha conquistato il primo posto nella sezione “ricotte del Lazio”; Panificio Forghieri Antonio, di Monterosi, e Nepipan di Cristiano Naticchioni, di Nepi, rispettivamente primo e secondo classificato nella sezione “prodotti da forno innovativi”. Le tre imprese sono associate alla CNA.
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