Riceviamo e pubblichiamo - E’ fitto di appuntamenti il calendario delle attività formative organizzate da Cna Sostenibile per gli addetti del settore alimentare. Giovedì 7 febbraio, alle ore 15, a Civita Castellana, si terrà un corso di aggiornamento di quattro ore in tema di autocontrollo dell’igiene degli alimenti e sistema Haccp.
La lezione sarà tenuta da esperti del Servizio di Igiene e Sanità Pubblica della Asl.
La formazione è obbligatoria per le imprese, chiamate ad attuare, nel processo produttivo, un’azione sistematica di autocontrollo dei rischi igienico-sanitari, per una efficace prevenzione, a tutela della salute dei consumatori.
Per informazioni, si può contattare Cna Sostenibile, allo 0761.2291, o la sede territoriale della Cna di Civita Castellana, in viale Fiume Treia (località Pizzo Garofalo), allo 0761.517757.
