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- Cesare Morelli, imprenditore artigiano, titolare dell’Antica Norcineria di Castiglione in Teverina, è stato eletto, ieri sera, vicepresidente dell’Associazione “Strada del Vino della Teverina - Itinerari del Vino, dell’Olio e dei Sapori Tipici”.
“Un importante riconoscimento non solo per Morelli, che siamo orgogliosi di annoverare tra i nostri associati, ma per l’artigianato alimentare quale espressione della cultura e delle tradizioni produttive del territorio”.
Così Adalberto Meschini, segretario della Cna, commenta la scelta compiuta dal consiglio di amministrazione dell’Associazione presieduta da Roberto Trappolini.
“Alla tipicità e all’alta qualità, oltre che alla bontà e alla sicurezza, è legato il valore aggiunto dei prodotti alimentari della Tuscia Viterbese. Parliamo di un patrimonio straordinario con il quale il sistema vitale delle piccole imprese contribuisce alla promozione e allo sviluppo delle nostre realtà territoriali”, sottolinea Meschini, aggiungendo che nella provincia di Viterbo operano 515 aziende dell’artigianato alimentare con circa 2.000 addetti.
“L’Associazione, nella quale sono rappresentate le istituzioni locali insieme con le realtà imprenditoriali, ha l’importante compito di valorizzare le peculiarità enoturistiche, storiche, culturali ed ambientali della Teverina Laziale. Esprimiamo a Morelli l’augurio di buon lavoro, certi che egli metterà a disposizione, con risultati positivi, la sua grande esperienza di produttore artigiano e le competenze maturate nel lavoro che svolge da anni per promuovere i suoi eccellenti salumi nel mercato nazionale e all’estero”, conclude il segretario della Cna.
