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Peppe Tizi lascia.
Per l’ultima volta oggi il titolare di uno dei posti più caratteristici di Viterbo, la trattoria all’Archetto in Via Saffi, preparerà i piatti che l’hanno reso famoso in tanti anni d’attività, come la sua acqua cotta.
Tizi lascia e con lui se ne va un pezzo della storia di Viterbo, come racconta oggi il Messaggero. Anche se il caratteristico locale non chiuderà per sempre.
Dopo le feste riaprirà con una nuova gestione. A condurre l’attività sarà una ragazza, Alessandra, che lo stesso Tizi definisce sua discepola.
