Senza Filtro - A Canino, sabato 25 novembre alle ore 17.00, si terrà una conferenza dove verranno trattate le principali problematiche relative al progressivo abbandono degli oliveti.
Causa gli altissimi costi per la potatura e per la raccolta, il rischio che gli impianti vengano abbandonati dagli olivicoltori è reale.
La meccanizzazione ed una migliore organizzazione del lavoro, rappresentano delle possibili soluzioni ad un problema che può solo aggravarsi nel tempo, oltre che una opportunità di nuova, qualificata occupazione.
L’interessante iniziativa che coinvolge tutti gli operatori della filiera olivicola, verrà attuata nell’ambito della manifestazione “Pane e olio” organizzata annualmente dal comune di Canino per la presentazione dei nuovi olii.
Lega coop Viterbo
